나하 국제거리에서 오키나와현산 돼지고기와 브랜드 소고기를 육수까지 신경 쓴 샤브샤브로 즐긴다.

안녕하세요.
류큐 양념 야키니쿠・샤브샤브 오키나와엔의 홍보 담당입니다.
연일 무더위가 계속되고 있는데, 여러분은 잘 지내고 계신가요?

저희 가게에서는 오키나와현산 고기를 사용한 샤브샤브를 즐길 수 있습니다.
관광 시에도 꼭 들러주세요.
 
오키나와현산 돼지고기와 브랜드 소고기를 샤브샤브로 즐긴다.
～샤브샤브를 코스 요리로 드셔 보세요~!
오키나와현산 감숙도 돼지, 이시가키지마산 미사키규 등,
엄선된 고기를 샤브샤브와 야키니쿠로 맛볼 수 있습니다.
이번에는 소고기와 돼지고기를 모두 샤브샤브로 맛볼 수 있는 추천 코스를 소개한다.
'샤브샤브 만끽 코스'는 전채 3종 모둠에 생운단어묵과 와규 아부리 쥔 초밥이 제공된다,
메인에는 특제 마블링의 미사키규와 감숙도 돼지 등심과 등심을 맛볼 수 있다.
대파 육수 샤브샤브를 즐길 수 있습니다.
마무리는 오키나와 소바나 죽으로 마무리할 수 있다.
오키나와의 식재료를 듬뿍 사용한 이 코스는 1인 7,700엔(세금 포함)에 이용할 수 있다.
관광을 하면서 추억을 쌓기에도 안성맞춤입니다.
부담 없이 들러 주시기 바랍니다.
 
～샤브샤브의 추천 맛있는 먹는 방법
오키나와엔의 샤브샤브를 먹을 때 추천하는 맛있는 먹는 방법을 소개합니다.

먼저 원하는 양의 파를 육수에 넣고 5초 정도 기다린다.
그리고 고기가 연한 분홍색이 될 때까지 육수에 담근다.
이때 불을 너무 세게 넣으면 맛이 없어지므로 연한 분홍색을 추천한다.
그 후 고기로 파를 감싼 후 가다랑어포, 구운 턱뼈, 다시마, 표고버섯 등을 절묘하게 섞어 만든다,
마늘과 생강으로 풍미를 더한 수제 감칠맛 육수를 부어 한 입 먹어보세요.
육수에 담가 감칠맛과 단맛이 더해진 고기의 맛은 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛이다.
샤브샤브를 즐긴 후에는 고기의 풍미를 더한 육수로 마무리하는 것도 추천합니다.

 
 
유이레일 미에바시역, 마키시역에서 도보 8분.
엄선된 샤브샤브를 맛볼 수 있는【류큐 양념 야키니쿠・샤브샤브 오키나와엔】오키나와엔
혼자서부터 단체까지 다양한 상황에 맞게 이용하실 수 있습니다.
저희 직원 일동은 여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
 
사진은 이미지입니다.