미사키 목장 직송》오키나와현 이시가키지마산 프리미엄 미사키 소고기
갈비
1848엔(세금 포함)
씹는 맛이 좋고, 육즙이 풍부하고 진한 맛
중낙지 갈비
1958엔(세금 포함)
살코기와 살코기의 밸런스가 좋고, 맛이 응축된 부위
특상 갈비
2640엔(세금 포함)
입에 넣으면 부드럽게 퍼지는 달콤한 기름이 매력인 최고급 특상 갈비살
특상급 살코기
2178엔(세금 포함)
담백하면서도 감칠맛이 있어 같은 살코기라도 맛과 향, 부드러움의 차이를 느껴보세요.
로스
1848엔(세금 포함)
기름기가 적고 육즙이 많으며 부드럽고 향이 좋다.
특상 등심
2640엔(세금 포함)
멋진 마블링과 섬세한 육질이 특징이며 고급스러운 단맛을 지닌 최고급 부위입니다.
자부톤
2750엔(세금 포함)
선명한 마블링에 진한 맛과 적당한 식감이 특징이다.
이치보
2178엔(세금 포함)
강한 감칠맛과 매우 부드러운 맛
미수지
2178엔(세금 포함)
진한 감칠맛과 녹아내리는 식감이 특징인 인기 부위
명물》숯불구이 등심 구이
2178엔(세금 포함)
진한 맛과 고급스러운 향을 지닌 '고기의 왕' 계란을 듬뿍 얹어 드셔보세요.
탄 소금
1958엔(세금 포함)
매우 육즙이 많고 바삭바삭한 기분 좋은 식감!
상탄 소금
2750엔(세금 포함)
뿌리 부분의 부드러운 살코기와 육즙이 풍부한 부위입니다.
갈치(외국산)
1848엔(세금 포함)
달콤하고 육즙이 풍부한 육즙, '잘 구운 것'을 추천한다.
와규 안창살
2970엔(세금 포함)
입고가 어려우니 직원에게 문의해 주시기 바랍니다.
와규 탄소금
3520엔(세금 포함)
입고가 어려우니 직원에게 문의해 주시기 바랍니다.
명물》신선한 간 구이
2178엔(세금 포함)
신선도가 뛰어나고 영양이 풍부한 고급 간을 구워 먹는다.
특선》두툼하게 썬 지느러미살
100g 4950엔(세금 포함)
매우 부드럽고 고급스러운 단맛과 풍미 계량 판매입니다. 가격은 직원에게 문의
특선》두툼하게 썬 샤토브리앙
100g 11000엔(세금 포함)
젓가락으로 자를 수 있는 부드러움과 고급스러운 향의 '고기의 여왕' 최고급 희소 부위 소 한 마리에서 지느러미가 차지하는 비중은 약 3% 정도. 중앙부의 가장 귀한 부위. 계량 판매입니다. 가격은 직원에게 문의하십시오.