◆ 牛排
120 克厚切夏多布里昂牛排
13200 日元(含税)
极限菜单

厚切东元牛排 140 克
6,600 日元(含税)
隐藏菜单

[黑毛和牛寿司]。
[特级丝兰]。
[厚厚的chateaubriand。
120 克厚切夏多布里昂牛排
13200 日元(含税)
极限菜单

厚切东元牛排 140 克
6,600 日元(含税)
隐藏菜单

韩式牛肋骨
1958 日元(含税)
香脆多汁,味道浓郁

中肋骨
1958 日元(含税)
该地区的瘦肉和筋肉均衡,味道浓郁。

特制烤肉
2,750 日元(含税)
顶级特细排骨,脂肪香甜,入口即化。

特级红肉
2178 日元(含税)
同样是瘦肉,却有着不同的口感、香气和嫩度,而且味道清淡可口。

烧烤
1958 日元(含税)
这是一道令人满意的菜肴,味道浓郁,汁水溢满口腔。

超脂烤肉
2,750 日元(含税)
肉质最好的部分,大理石花纹细腻,质地细腻,甜味细腻。

杂柑
2,750 日元(含税)
大理石花纹鲜艳,味道浓郁,口感良好。

aitchbone
2178 日元(含税)
风味浓郁,口感柔软。

黑江豚
2178 日元(含税)
它是人体中非常受欢迎的一部分,味道浓郁,入口即化。

特产烧酒西冷
2178 日元(含税)
它味道浓郁,香气扑鼻,是名副其实的 "肉中之王"。
配上适量的粘稠鸡蛋。

咸牛舌
1958 日元(含税)
切成厚片的嫩根,筋道十足。

矫揉造作
3080 日元(含税)
多汁酥脆

原见(外国)
2068 日元(含税)
甜美多汁的肉汁,建议烤得很好。

和牛卤味 *数量有限
2970 日元(含税)

和牛舌盐 *数量有限
3080 日元(含税)
100 克厚鱼片
4950 日元(含税)
非常柔和、优雅的甜味和风味。

100 克厚切牛排
11 000 日元(含税)
肉质细嫩,用筷子就能切开,香气优雅,堪称 "肉类皇后"。

现烤猪肝
2178 日元(含税)
新鲜、营养丰富的优质烤肝。

一人份寿喜烧 (150 克)
6380 日元(含税)
黑毛和牛寿喜烧
石垣岛三崎牛肉

附加菜单
-
岬牛肉 150 克
5,500 日元(含税)
单独烹饪但一起上桌的菜肴
660 日元(含税)
赞岐乌冬面收尾
330 日元(含税)
蛋类
110 日元(含税)
涮涮锅配岛菜汤[冲绳五花肉(150 克)],一人份
4950 日元(含税)

海岛蔬菜汤涮涮锅[冲绳糸满产甜熟海岛猪肉(150 克)](一人份
3520 日元(含税)

海岛蔬菜汤涮涮锅[冲绳石垣岛三崎牛肉(150 克)]。
7480 日元(含税)
附加肉类 "五花肉" 附加肉类
2640 日元(含税)
五花肉(100 克)
附加肉类 "甜成熟岛猪肉" 附加肉类
2,200 日元(含税)
甜成熟岛猪肉(100 克)
附加肉类 "Misaki 牛肉" 附加肉类
5280 日元(含税)
补充蔬菜
1320 日元(含税)
附加面条 "关闭冲绳荞麦面"。
440 日元(含税)
额外的 "关门粥
495 日元(含税)
享用涮涮锅的美味方式
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I.在肉汤中加入适量葱花,等待 5 秒钟。
2.5 秒后,涮至肉呈浅粉色
iii.将葱卷入涮肉中,放入碗中。
iv.将汤汁浇在上面就大功告成了。首先,单独喝一口汤汁。
注意事项
烹饪过度会导致肉质变硬,味道散失。
切勿将肉汤煮沸。
Ooi Shibaru 农场,日本冲绳南条。
-
阿古猪肉。它是冲绳土生土长的一种猪,肉质细嫩、香甜浓郁,脂肪的熔点比其他猪低,入口即化,回味无穷。涮涮锅是将这种阿古猪肉的美味发挥到极致的方法之一。
冲绳县糸满市蒲田农场,"甜熟岛猪肉"。
-
据说猪肉是一种吃了不用担心胆固醇的食品,而 "甜熟岛猪肉 "是一种甜猪肉,热量较低,油酸是普通猪肉的两倍。
自制鲜味高汤
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配料经过精心挑选,完美融合了鲣鱼片、烤颚、海带、香菇和其他配料。猪肉的浓郁口感和大蒜、生姜的点缀为菜肴增添了咸鲜的香味。汤汁与食材搭配得恰到好处。
岛式猪肋排
990(含税)
细腻的果肉,精致的甜味。

岛国猪肉香肠
968 日元(含税)
肉质柔软,无异味,味道鲜美。

混合激素
1078 日元(含税)
Kobuchan、条纹蝶、贾第鞭毛虫。
不同部位的甜度和质感

鹏
968 日元(含税)
它口感丰满,肉质肥美香甜。
流行荷尔蒙
斑马雀
968 日元(含税)
脂肪含量高,营养价值高,深受女性喜爱。
米诺(外国)。
1078 日元(含税)
像上等贝类一样香脆可口

岛式猪肋排
990(含税)
细腻的果肉,精致的甜味。

岛国猪肉香肠
968 日元(含税)
肉质柔软,无异味,味道鲜美。

久米岛活对虾(1 个)[11 月至 4 月为限定季节]。
660 日元(含税)
丰满的口感和咸鲜的味道都非常出色。

特产优质育科
3630 日元(含税)
牛肉刺身,锡味恰到好处。
令人印象深刻的口感,入口即化。
。
*一般来说,吃生肉有食物中毒的风险。
*儿童、老人和对食物中毒抵抗力低的人应避免食用生肉。

韩国紫菜
330 日元(含税)

盐渍日本韭菜
660 日元(含税)

醋岛贻贝
550 日元(含税)

特色菜1 块烤黑牛肉寿司
660 日元(含税)

海葡萄
748日元(含税)

海蜇粉(主要由酱油和柑橘汁制成的日本酱料)
858 日元(含税)

酱油鹌鹑蛋
550 日元(含税)

用铝箔烘烤大蒜
550 日元(含税)

咬一口冷面
550 日元(含税)

酸辣冷面--香辣可口
638 日元(含税)

泡菜拼盘
858 日元(含税)

白菜泡菜
638 日元(含税)

萝卜块泡菜
550 日元(含税)

黄瓜泡菜
550 日元(含税)

水云泡菜
550 日元(含税)

纳木尔豆芽
550 日元(含税)

拌饭
638 日元(含税)

(白米饭
小型 385 日元(含税)
中杯 495 日元(含税)
大 605 日元(含税)
小型 ¥385 中型 ¥495 大型 ¥605

现煮] 水壶煮银米饭(一杯)
660 日元(含税)
*烹饪大约需要 30 分钟。
石烤蒜米饭
1078 日元(含税)

石烤拌饭
1100 日元(含税)

牛肉饭
858 日元(含税)

和牛咖喱饭
550 日元(含税)

冲绳园沙拉
858 日元(含税)
使用县内种植的蔬菜

韩国生菜
550 日元(含税)

什锦烤蔬菜
770 日元(含税)
洋葱
528 日元(含税)

青椒
528 日元(含税)

薯蓣
528 日元(含税)

阿尔塔、水云和鸡蛋汤
638 日元(含税)
加入米饭后,汤可以做成 Kuppa,价格为 +220日元(含税)。

育科简汤
638 日元(含税)
加入米饭后,汤可以做成 Kuppa,价格为 +220日元(含税)。

香草冰淇淋
528 日元(含税)

Shikwasa 冰冻果子露
528 日元(含税)

杏仁蜜饯
528 日元(含税)

